Recepten van Waddengoud-productenWaddengoud: keurmerk voor producten en diensten uit het Waddengebied

Cranberrypunch met waddenhoning


6-8 glazen

Ingrediënten

Bereiding

  • Snijd het vanillestokje in de lengte open en leg het met de cranberry’s en de tijm in een pan.
  • Schenk het cranberrysap erbij en 500 ml water.
    Breng de cranberrypunch tegen de kook aan en laat het op laag vuur circa 30 minuten trekken.
  • Haal de cranberrypunch van het vuur en hang de theezakjes erin. Laat het nog circa 5 minuten trekken.
  • Verwijder het vanillestokje, de tijm en de theezakjes.
  • Breng de cranberrypunch op smaak met de waddenhoning.
  • Schep de cranberrypunch in hittebestendige glazen.
  • Houd de rest van de cranberrypunch warm in een kan op een theelichtje.

Drink smakelijk.

Bron: Smaakmakend

Cranberrypunch met waddenhoning
Vergroot deze afbeelding