printlogo

Frisian Angus rundvlees uit Lauwersmeergebied nu ook Waddengoud

1 maart 2018

ANJUM - Veehouderij Frisian Angus uit Anjum mag vanaf nu ook het Waddengoud streekkeurmerk dragen. Het bedrijf van Folkert van der Zee en Erik Jansen hebben koeien van het ras Black Angus rondlopen in Nationaalpark Lauwersmeer. Een gebied waar geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Winterdaags staan de koeien op een zeer ruime stal. Het rundvlees wordt in de regio geslacht en verkocht op het bedrijf van Folkert en Erik en in lokale horeca

Frisian Angus rundvlees

Frisian Angus koeien beweiden zomerdaags de Bantpolder in het Nationaal Park Lauwersmeer. Een grote diversiteit aan kruiden en gewassen vormt de maaltijd voor de koeien. De kalveren zogen bij de moeder en groeien op in de kudde. Alleen in de winter staan de koeien op stal. Frisian Angus is een kleinschalige veehouderij in Anjum. Het vlees is geheel vrij van antibiotica, e-nummers en andere toevoegingen. 

www.frisian-angus.nl


Publicatiedatum: 1 maart  2018.
Foto: © Frisian Angus.

Frisian Angus rundvlees uit Lauwersmeergebied nu ook Waddengoud
Stichting Waddengroep | Voorstraat 1 | 9285 NM | Buitenpost | Tel. 0511-542525 | Fax 0511-544272 | info@waddengoud.nl