Biologische mosterd van de WaddenWaddengoud: keurmerk voor producten en diensten uit het Waddengebied

Wadden mosterd

Waddendelicatessen , Atlantis Handelshuis en Uit Eigen Streek hebben voor u biologische duindoornmosterd, cranberrymosterd of zeekruidenmosterd.

Als de Texelse telers in de zomer het mosterdzaad oogsten, gaat het zaad direct naar de mosterdmaker. Op ambachtelijke wijze en volgens een eeuwenoud recept maakt hij er heerlijke mosterd van.

Meer weten? Neem contact op met Waddendelicatessen of Atlantis Handelshuis

Ambachtelijke mosterd van Texel

In de zomer fietst u over kleine boerenweggetjes in het glooiende land van Texel en ziet knalgele velden vol mosterd. Tussen de Texelse tuinwallen groeien hier mosterdplanten met gele klavervierachtige bloesems. Biologische telers telen deze mosterd voor u.

Vergroot deze afbeelding