printlogo

Zondag 26 maart: Oesterplukdag op 't Oostwad

10 januari 2017

LAUWERSOOG - Zeilen en droogvallen op de Waddenzee, oesters zoeken en rapen met vissers Jan en Barbara en een lunch gemaakt van deze verse oogst midden op de Waddenzee. Je kunt het proeven en beleven op zondag 26 maart 2017.

Samen met Waddengoudcatering Gekruid & Geroerd, Waddengoudvissers van de TS31 Internos & 't Ailand en Waddengoudzeilklipper de Najade.

Oesters plukken & lunch op de Waddenzee:

Optioneel:

Aanmelden en meer info: Janet Frieling: 06-10029518.

Het arrangement
Zeilend ga je op zoek naar een geschikte zandbank om droog te vallen. Bij laag water maak je kennis met de traditionele vangst op oesters. Je gaat samen met vissers Jan en Barbara oesters zoeken en rapen. Zij weten als geen ander waar ze de beste oesters kunnen vinden.

Terug aan boord maakt Janet Frieling van Gekruid & Geroerd direct een heerlijke lunch van de oogst.

's Avonds kun je een heerlijke maaltijd van verse Waddenvis eten in Proeflokaal 't Ailand. Het proeflokaal is van vissers Jan en Barbara. Hier maken ze heerlijke gerechten van de door hen en collega's gevangen vis uit de Waddenzee en Noordzee.


Datum: 10 januari 2017.
Foto: Fokke van Saane.

 

 

Zondag 26 maart: Oesterplukdag op 't Oostwad
Stichting Waddengroep | Voorstraat 1 | 9285 NM | Buitenpost | Tel. 0511-542525 | Fax 0511-544272 | info@waddengoud.nl