Nieuws van de WaddenWaddengoud: keurmerk voor producten en diensten uit het Waddengebied

De kruidentuin van Jan Rotgans van het Wadvissersgilde


WIERINGEN - Jan Rotgans biedt via het Wadvissersgilde bijzonder mooie vaartochten op de Waddenzee vanuit de haven van Den Oever. Hierbij besteedt hij enorm veel aandacht aan de natuur en culinair genieten.

Samen met zijn deelnemers vangt hij verse vis, schaal- en schelpdieren en wordt aan boord direct verwerkt in heerlijke hapjes of een diner.

Bij verse vis horen natuurlijk verse kruiden. Daarvoor heeft Jan zijn eigen kruidentuin bij de boerderij op Wieringen. In deze video neemt hij de kijker mee naar zijn tuin en vertelt over zijn verse kruiden.

Ook mee op een tocht van het Wadvissergilde? Bekijk de Waddentochten op de site van het Wadvissersgilde.

Flash is required!

 

Publicatiedatum: 23 december 2016.

De kruidentuin van Jan Rotgans van het Wadvissersgilde
Vergroot deze afbeelding